Op Plaza de la Marina vindt komend weekend het gastronomisch festival van Málaga plaats. Dit jaar is de streek Euskadi/Baskenland te gast, waardoor je veel gerechten uit deze Spaanse regio kunt verwachten. Denk bijvoorbeeld aan de bekende Baskische pintxos.
Activiteiten Festival gastronómica de Málaga
Plaza de la Marina is tijdens deze dagen een waar food paradijs. Internationale gerenommeerde chef-koks en chef-koks uit Málaga en omgeving zijn hierbij aanwezig. Ze doen mee aan activiteiten tijdens het festival. Een aantal activiteiten zijn workshops, proeverijen, ‘show cooking’, masterclasses en wedstrijden voor Kitchen en Master Chef junior.
Verschillende restaurants en producten hebben op deze dagen een eigen stand op Plaza de la Marina.
Dans en muziek
Natuurlijk gaat het om eten deze dagen, maar je kunt ook optredens zien met ondermeer dans en muziek uit het Baskenland.
Speciaal bier
Speciaal voor festival gastronómica de Málaga is er een ambachtelijke bier gemaakt. Dit bier kun je proeven bij La Fábrica de Cruzcampo en bevat ingrediënten als kumquat (citrusvrucht), gecarameliseerd curryblad en vijf soorten mout en haver.
Lokale producten
Vanuit de provincie Málaga zijn er stands met eigen streekproducten. Je kunt producten kopen én proeven. Daarnaast zijn er kookdemonstraties.
Hou je van lekker eten en ben je benieuwd naar de gastronomie uit Baskenland en lokale producten uit Málaga? Bezoek dan zeker het gastronomisch festival op Plaza de la Marina.
De eerste activiteiten beginnen dagelijks rond 13.00 uur. Vervolgens is er tot in de avond van alles te beleven. Bekijk hier het volledige programma
Meer over eten en drinken in Málaga
© Beleef Málaga
